کورین چاول کیک کیسے بنائیں

کورین چاولوں کا کیک کیسے بنائیں: پورے نیٹ ورک میں گرم عنوانات اور گرم مواد کو مربوط کرنا

حال ہی میں ، کورین رائس کیک (ٹیٹوکبوکی) ایک بار پھر کھانے پینے والوں میں ایک بار پھر ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے جس کی وجہ سے وہ مسالہ دار ، تازہ اور خوشبودار ذائقہ اور تیاری کے آسان طریقوں کی وجہ سے ہیں۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر کوریائی چاول کیک پر گرم مواد کا ایک مجموعہ مندرجہ ذیل ہے ، اور پیداوار کا ایک تفصیلی طریقہ منسلک ہے۔

1. پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد

2. کورین چاول کیک کا کلاسیکی کھانا پکانے کا طریقہ

1. اجزاء کی تیاری (2 سرونگ)

2. پیداوار کے اقدامات

مرحلہ 1: پریٹریٹ چاول کیک
منجمد چاولوں کے کیک کو 10 منٹ پہلے ہی ٹھنڈے پانی میں بھیگنے کی ضرورت ہے ، اور چاول کے تازہ کیک براہ راست استعمال کیے جاسکتے ہیں۔

مرحلہ 2: چٹنی بنائیں
اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق مسالہ کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے کورین گرم چٹنی ، مرچ پاؤڈر ، شوگر ، سویا ساس اور مچھلی کی چٹنی کو یکساں طور پر ملا دیں۔

مرحلہ 3: اجزاء کو ہلائیں
گرم پین میں تھوڑی مقدار میں تیل ڈالیں ، پہلے کٹے ہوئے پیاز کو ہلائیں ، پھر گوبھی اور دیگر سائیڈ ڈشز شامل کریں اور آدھا پکا ہونے تک ہلچل بھونیں۔

مرحلہ 4: چاول کا کیک اسٹو
تیار چٹنی اور پانی میں ڈالیں ، اسے ابالیں اور چاول کا کیک ڈالیں ، اور درمیانی آنچ پر پکائیں جب تک کہ سوپ موٹا نہ ہو (تقریبا 5-8 منٹ)۔

مرحلہ 5: رس وصول کریں اور پلیٹ پر رکھیں
جب چاول کا کیک نرم ہوجاتا ہے اور سوپ چپچپا ہوجاتا ہے تو ، گرمی کو بند کردیں اور تل کے بیجوں یا کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔

3. مقبول بہتری کی تجاویز

حالیہ گرم مباحثوں کی بنیاد پر ، مندرجہ ذیل جدید طریقوں کی سفارش کی جاتی ہے:

4. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں

1. چاول کے کیک پین پر قائم رہنا آسان ہے ، اور کھانا پکانے کے دوران انہیں مناسب طریقے سے ہلچل کی ضرورت ہے۔
2. چٹنی نمکین ہے ، لہذا اس سے پہلے کم سویا ساس شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے اور پھر اسے بعد میں ایڈجسٹ کریں۔
3. اگر سوپ بہت خشک ہے تو اعتدال میں گرم پانی شامل کریں
4. روایتی کوریائی تلی ہوئی چاول کے کیک میٹھے اور مسالہ دار ہیں ، اور ذائقہ کے مطابق چینی کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں۔

یہ نزاکت ، جو کوریا کی سڑکوں سے شروع ہوئی ہے ، اب پوری دنیا میں مشہور ہے۔ حال ہی میں ، سوشل پلیٹ فارمز پر # ہومیمیڈ فرائیڈ رائس کیک # کے عنوان پر پڑھنے کی تعداد 10 ملین سے تجاوز کر گئی ہے ، اور بہت سے فوڈ بلاگرز نے پروڈکشن کی انوکھی ویڈیوز شیئر کیں ہیں۔ چاہے یہ روایتی ریڈ ساس ورژن ہو یا جدید کریم چٹنی ورژن ، یہ مختلف ڈنروں کی ذائقہ کی کلیوں کی ضروریات کو پورا کرسکتا ہے۔

بنیادی چٹنی کی ترکیب میں مہارت حاصل کرنے کے بعد ، ہر ایک تخلیقی ہوسکتا ہے اور اپنے پسندیدہ اجزاء شامل کرسکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، حالیہ مقبول "رامین فرائیڈ رائس کیک" آخری مرحلے میں کھانا پکانے کے لئے فوری نوڈلز شامل کرنا ہے۔ کاربوہائیڈریٹ اور کاربوہائیڈریٹ کے اس خوشگوار امتزاج نے نوجوانوں میں کھانے کا ایک نیا رجحان ختم کردیا ہے۔