مسالہ دار اور کھٹا آلو کے ٹکڑے کیسے بنائیں
گرم اور کھٹا آلو کے چپس ایک کلاسک گھر سے پکی ہوئی ڈش ہیں جس میں ایک کرکرا ساخت ، مسالہ دار اور کھٹا ذائقہ ہے اور یہ عوام میں بہت مشہور ہے۔ مندرجہ ذیل اپنے پروڈکشن کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور آپ کے حوالہ کے ل the پورے نیٹ ورک پر حالیہ گرم ٹاپک ڈیٹا کو منسلک کرے گا۔
1. مسالہ دار اور کھٹا آلو کے چپس کیسے بنائیں
| اقدامات | تفصیلی آپریشن |
|---|---|
| 1. اجزاء تیار کریں | 2 آلو ، 3-5 خشک مرچ مرچ ، بنا ہوا لہسن کی ایک مناسب مقدار ، سرکہ کے 2 چمچ ، 1 چمچ ہلکی سویا چٹنی ، تھوڑا سا نمک ، آدھا چمچ چینی ، اور تھوڑا سا تل کا تیل۔ |
| 2. آلو پر کارروائی کریں | آلو کو چھلکے اور پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، نشاستے کو ہٹانے کے لئے 5 منٹ کے لئے پانی میں بھگو دیں ، نالی اور ایک طرف رکھیں۔ |
| 3. گرم اور کھٹی چٹنی تیار کریں | سرکہ ، ہلکی سویا چٹنی ، نمک ، اور چینی ملا دیں اور چٹنی بنانے کے لئے یکساں طور پر ہلائیں۔ |
| 4. ہلچل بھون | ایک پین میں تیل گرم کریں ، خشک مرچ کالی مرچ اور بنا ہوا لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک کٹائیں ، آلو کے ٹکڑے ڈالیں اور تیز آنچ پر ہلچل ڈالیں جب تک کہ پک نہ جائیں۔ |
| 5. موسم اور خدمت | گرم اور کھٹی چٹنی میں ڈالیں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں ، تھوڑا سا تل کے تیل سے بوندا باندی کریں اور پیش کریں۔ |
2. کھانا پکانے کے اشارے
1. آلو کے پتلیوں کے ٹکڑے ٹکڑے کردیئے جاتے ہیں ، وہ کرکرا ہوں گے ، لیکن محتاط رہیں کہ ان کو نرم ہونے سے بچنے کے ل too زیادہ دیر تک بھونیں۔
2. اگر آپ کو اسپائسیر ذائقہ پسند ہے تو ، آپ مرچ مرچ کی مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں یا ایک چمچ مرچ کا تیل شامل کرسکتے ہیں۔
3. پورے کڑاہی کے عمل کے دوران گرمی کو اونچا رکھیں ، اور آلو کے ٹکڑوں کی کرکرا کو یقینی بنانے کے لئے جلدی سے بھونیں۔
3. حالیہ گرم ، شہوت انگیز ٹاپک ڈیٹا ریفرنس (پچھلے 10 دن)
| درجہ بندی | گرم عنوانات | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| 1 | موسم گرما میں کولنگ کی ترکیبیں | 98،000 |
| 2 | کوائشو ہوم کھانا پکانے کا سبق | 85،000 |
| 3 | کم لاگت والے نفیس تیاری | 72،000 |
| 4 | تجویز کردہ بھوک کھانے کا کھانا | 69،000 |
| 5 | سبزی خور صحت مند کھانا پکانا | 63،000 |
4. مسالہ دار اور کھٹا آلو کے چپس کا غذائیت کا تجزیہ
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| گرمی | 82 کلوکال |
| کاربوہائیڈریٹ | 17.5g |
| پروٹین | 2 جی |
| چربی | 0.2g |
| غذائی ریشہ | 1.2g |
5. برتنوں میں تبدیلی کے بارے میں تجاویز
1.مسالہ دار ورژن: آپ مسالہ دار ذائقہ کو بڑھانے کے لئے کالی مرچ اور مرچ کے نوڈلز شامل کرسکتے ہیں۔
2.میٹھا اور کھٹا ورژن: میٹھا اور کھٹا ذائقہ بنانے کے لئے شوگر اور سرکہ کے تناسب میں اضافہ کریں۔
3.بھرپور ورژن: غذائیت بڑھانے کے لئے گاجر کے ٹکڑے ، فنگس اور دیگر سائیڈ ڈشز شامل کریں۔
یہ آسان اور آسان بنانے میں مسالہ دار اور کھٹا آلو کے چپس نہ صرف موجودہ مقبول کھانے کے رجحانات کے مطابق ہیں ، بلکہ اس سے خاندان کی روز مرہ کی غذائی ضروریات کو بھی پورا کرتا ہے۔ مندرجہ بالا اقدامات اور اشارے پر عمل کریں اور آپ کو مزیدار مسالہ دار اور کھٹا آلو کے چپس بنانا یقینی ہوں گے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
