کیکڑے کی گیندیں کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے کی تیاری کا مواد اب بھی انٹرنیٹ پر مقبول عنوانات میں ایک اہم پوزیشن پر فائز ہے ، خاص طور پر گھریلو پکا ہوا پکوان اور سمندری غذا کے کھانے کے سبق بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکے ہیں۔ ایک ڈش کی حیثیت سے جو لذت اور ظاہری شکل کو یکجا کرتی ہے ، کیکڑے کی گیندیں بہت سے لوگوں کے لئے پہلی پسند بن گئیں۔ یہ مضمون حالیہ گرم موضوعات کو جوڑ کر کیکڑے کی گیندوں کی پیداوار کے طریقہ کار کو تشکیل دے گا ، اور حوالہ کے ل relevant متعلقہ ڈیٹا کو منسلک کرے گا۔
1. کیکڑے کی گیندیں بنانے کے لئے ضروری مواد
کیکڑے کی گیندیں بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء اور سیزننگ کی ضرورت ہے۔ مخصوص رقم کو لوگوں کی تعداد کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے:
مواد | خوراک |
---|---|
تازہ کیکڑے | 500 گرام |
انڈے کا سالمن | 1 |
نشاستے | 30 گرام |
نمک | 5 جی |
کھانا پکانا | 10 ملی لیٹر |
سفید کالی مرچ | 2 گرام |
ادرک پاؤڈر | 5 جی |
2. کیکڑے کی گیندیں بنانے کے لئے تفصیلی اقدامات
1.کیکڑے کا گوشت سنبھالیں: سر ، شیل کو ہٹا دیں ، اور کیکڑے کے دھاگے کو تازہ کیکڑے سے ہٹا دیں۔ دھونے کے بعد ، نمی کو جذب کرنے کے لئے باورچی خانے کے کاغذ کا استعمال کریں۔
2.کیکڑے کا پیسٹ کاٹیں: کیکڑے کے گوشت کو ٹھیک کیکڑے کے پیسٹ میں کاٹ لیں ، یا اسے کھانا پکانے کی مشین سے اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ یہ چپچپا نہ ہو۔
3.پکانے: انڈے کی سفید ، نشاستے ، نمک ، کھانا پکانے والی شراب ، سفید مرچ اور بنا ہوا ادرک شامل کریں ، اور اس وقت تک گھڑی کی سمت ہلائیں جب تک کہ کیکڑے کا پیسٹ مضبوط نہ ہو۔
4.تشکیل: کیکڑے کے پیسٹ کو یہاں تک کہ سائز کی ایک گیند میں رگڑنے کے لئے اپنے ہاتھوں یا چمچ کا استعمال کریں۔
5.کھانا پکانا: آپ مندرجہ ذیل طریقوں میں سے کسی کو بھی منتخب کرسکتے ہیں:
کیسے کھانا پکانا | وقت | تبصرہ |
---|---|---|
بھون | 3-5 منٹ | تیل کا درجہ حرارت سنہری ہونے تک 180 ℃ ہے |
پانی میں ابلا ہوا | 2-3 منٹ | کیکڑے کی گیندیں تیرتی ہیں |
بھاپ | 8-10 منٹ | تیز آنچ پر بھاپ |
3. حالیہ مقبول کیکڑے بال سے ملنے والی تجاویز
پورے نیٹ ورک کے تلاش کے اعداد و شمار کے مطابق ، حال ہی میں مندرجہ ذیل ملاپ کے طریقے بہت مشہور ہوئے ہیں:
اجزاء کے ساتھ جوڑی | مقبولیت انڈیکس |
---|---|
پنیر sauerkraut کیکڑے کی گیندیں | ★★★★ اگرچہ |
تھائی مسالہ دار اور کھٹی کیکڑے کی گیندیں | ★★★★ ☆ |
لہسن مکھن کیکڑے کی گیندیں | ★★★★ ☆ |
انناس گرلڈ کیکڑے کی گیندیں | ★★یش ☆☆ |
4. اکثر پوچھے گئے سوالات
Q1: کیکڑے کی گیند کو مزید لچکدار بنانے کا طریقہ؟
ج: ذائقہ کو بڑھانے کے لئے کیکڑے کے پیسٹ کو مکمل طور پر ہلچل اور نشاستے اور انڈے کے سفید کے ساتھ شامل کرنے کی ضرورت ہے۔
Q2: کیا کیکڑے کی گیندیں منجمد اور ذخیرہ ہوسکتی ہیں؟
A: ہاں ، کچی کیکڑے کی گیندیں منجمد اور 1 ماہ کے لئے محفوظ کی جاسکتی ہیں۔ یہ 3 دن کے اندر پکے ہوئے کیکڑے کی گیندیں کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
5. خلاصہ
کیکڑے کی گیندیں بنانے کے لئے آسان ہیں اور خاندانی عشائیہ یا ضیافتوں کے لئے موزوں ہیں۔ حال ہی میں ، پنیر کے فلیکس اور تھائی ذائقہ مقبول جدت کی سمت بن چکے ہیں ، اور ہر کوئی اپنی ترجیحات کے مطابق مختلف امتزاج آزما سکتا ہے۔ تازہ اور ٹینڈر کیکڑے کی گیندیں بنانے کے لئے مذکورہ بالا اقدامات پر عمل کریں!
(مکمل متن تقریبا 8 850 الفاظ ہے ، اور پڑھنے اور عملی کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے ساختہ اعداد و شمار واضح طور پر پیش کیا گیا ہے۔)
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں