تلی ہوئی توفو کو کس طرح بنانے کا طریقہ
فرائڈ ٹوفو کو سزا دینا گوانگ ڈونگ کے چوشان علاقے میں روایتی ناشتا ہے۔ یہ باہر پر کرکرا ہے اور اندر سے ٹینڈر ہے۔ یہ ایک خاص ڈپنگ چٹنی کے ساتھ جوڑا بنا ہوا ہے اور اس کا ذائقہ انوکھا ہے۔ حالیہ برسوں میں ، فوڈ بلاگرز اور مختصر ویڈیو پلیٹ فارم کے فروغ کے ساتھ ، یہ مقامی ناشتا آہستہ آہستہ انٹرنیٹ پر ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ اس مضمون میں تلی ہوئی توفو کو سزا دینے کے تیاری کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور حوالہ کے لئے پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک کے گرم ٹاپک ڈیٹا کو منسلک کیا جائے گا۔
1. تلی ہوئی توفو کو پن کرنے کے تیاری کے اقدامات

1.مواد تیار کریں:
| مواد | خوراک |
|---|---|
| توفو کو پننگ کرنا | 500 گرام |
| خوردنی تیل | مناسب رقم (کڑاہی کے لئے) |
| کیما بنایا ہوا لہسن | 2 پنکھڑیوں |
| دھنیا | تھوڑا (اختیاری) |
| ڈپنگ چٹنی (چیو نمکین پانی یا مرچ کی چٹنی) | مناسب رقم |
2.پیداوار کے اقدامات:
| اقدامات | آپریٹنگ ہدایات |
|---|---|
| 1 | ٹوفو کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں اور نالی میں کاٹ دیں۔ |
| 2 | کھانا پکانے کے تیل کی مناسب مقدار برتن میں ڈالیں اور تقریبا 180 ° C تک گرمی کریں۔ |
| 3 | آہستہ سے توفو کیوب کو تیل کے پین میں ڈالیں اور بھونیں جب تک کہ سطح سنہری اور کرکرا نہ ہو۔ |
| 4 | تلی ہوئی توفو نکالیں ، تیل نکالیں اور اسے پلیٹ پر رکھیں۔ |
| 5 | لہسن ، لال مرچ اور ڈوبنے والی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔ |
2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم ، شہوت انگیز ٹاپک ڈیٹا
پچھلے 10 دنوں میں کھانے سے متعلق گرم موضوعات ذیل میں ہیں۔ تلی ہوئی توفو کو سزا دینا اس کی سادگی اور منفرد ذائقہ کی وجہ سے بحث کا مرکز بن گیا ہے۔
| گرم عنوانات | تبادلہ خیال کی مقبولیت | مرکزی پلیٹ فارم |
|---|---|---|
| "چوشن ناشتے عروج پر ہیں" | تیز بخار | ڈوئن ، ویبو |
| "تلی ہوئی توفو ہوم ایڈیشن ٹیوٹوریل کو سزا دینا" | درمیانی سے اونچا | ژاؤہونگشو ، بلبیلی |
| "علاقائی کھانوں کی نشا. ثانیہ" | تیز بخار | وی چیٹ پبلک اکاؤنٹ ، ژہو |
| "تلی ہوئی توفو ڈپ ہدایت" | میں | ڈوئن ، کوشو |
3. اشارے
1.توفو سلیکشن: توفو کو سزا دینے میں سخت ساخت ہے اور یہ کڑاہی کے لئے موزوں ہے۔ اگر آپ اسے نہیں خرید سکتے ہیں تو ، آپ اس کے بجائے پرانے توفو کا استعمال کرسکتے ہیں ، لیکن اس کا ذائقہ قدرے مختلف ہوگا۔
2.تیل کا درجہ حرارت کنٹرول: اگر تیل کا درجہ حرارت بہت زیادہ ہے تو ، یہ آسانی سے تلی ہوئی ہوگی۔ اگر تیل کا درجہ حرارت بہت کم ہے تو ، توفو بہت زیادہ تیل جذب کرے گا۔ چھوٹے بلبلوں کو بنانے کے لئے تیل میں جانچنے اور داخل کرنے کے لئے چاپ اسٹکس کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
3.تجویز کردہ ڈپنگ چٹنی: روایتی ڈوبنے والی چٹنی چائیو نمکین ہے (کٹی ہوئی چائیوز + نمک کا پانی)۔ اس کو ترجیح کے مطابق مرچ کی چٹنی یا ریت کی چائے کی چٹنی کے ساتھ بھی جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔
4.کھانے کے جدید طریقے: نوجوان نمکین اور میٹھا ذائقہ پیدا کرنے کے لئے تلی ہوئی توفو پر پنیر یا بوندا باندی شہد شامل کرنا پسند کرتے ہیں۔
4. نتیجہ
چشم کے کھانے کے نمائندوں میں سے ایک کے طور پر ، تلی ہوئی توفو کو سزا دینا اس کی خستہ ساخت اور ورسٹائل خصوصیات کی وجہ سے حالیہ ہٹ بن گیا ہے۔ چاہے یہ روایتی کھانا پکانے یا کھانے کے جدید طریقے ہوں ، یہ لوگوں کے مختلف گروہوں کی ضروریات کو پورا کرسکتا ہے۔ گھر میں اس ناشتے کو بنانے کی کوشش کریں تاکہ ہینڈ آن تفریح کا تجربہ کیا جاسکے جبکہ مقامی کھانوں کے دلکشی کا بھی سامنا کرنا پڑے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں